{ "title": "Poulet tikka masala et chou-fleur rôti", "recipeYield": 1, "ingredients": [ { "product": "poulet", "name": "Blanc de poulet", "qty": "150", "unit": "g", "type": "repas" }, { "product": "yaourt_nature", "name": "Yaourt nature", "qty": "1", "unit": "c. à soupe", "type": "repas" }, { "product": "curry", "name": "Curry ou pâte tikka", "qty": "0.5", "unit": "c. à café", "type": "assaisonnement" }, { "product": "oignon", "name": "Oignon émincé", "qty": "0.5", "unit": "", "type": "repas" }, { "product": "huile_coco", "name": "Huile de coco ou d’olive", "qty": "1", "unit": "c. à café", "type": "assaisonnement" }, { "product": "lait_coco", "name": "Lait de coco", "qty": "100", "unit": "ml", "type": "repas" }, { "product": "sel_poivre", "name": "Sel, poivre", "qty": "", "unit": "", "type": "assaisonnement" }, { "product": "chou_fleur", "name": "Fleurettes de chou-fleur", "qty": "150", "unit": "g", "type": "repas" }, { "product": "huile_olive", "name": "Huile d'olive", "qty": "1", "unit": "c. à soupe", "type": "assaisonnement" }, { "product": "épices_chou", "name": "Paprika, curcuma, sel", "qty": "", "unit": "", "type": "assaisonnement" } ], "category": ["souper"], "instructions": { "step1": { "desc": "Coupez le poulet en morceaux et faites-le mariner 30 min avec le yaourt, les épices, sel et poivre." }, "step2": { "desc": "Enfournez le chou-fleur avec les épices et l’huile pendant 25 min à 180°C." }, "step3": { "desc": "Faites revenir l’oignon dans l’huile, ajoutez le poulet mariné et faites cuire 5-7 min." }, "step4": { "desc": "Ajoutez le lait de coco et laissez mijoter 10 min." }, "step5": { "desc": "Servez chaud avec le chou-fleur rôti." } }, "prep_time": "10 minutes + 30 minutes marinade", "cook_time": "25 minutes", "total_time": "65 minutes", "nutritionFacts": {} }