Saumon grillé au beurre d'ail
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"title": "Saumon grillé au beurre d'ail",
"recipeYield": 1,
"ingredients": [
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"name": "Filet de saumon",
"qty": "1",
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"type": "repas"
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"name": "Beurre",
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"type": "repas"
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"product": "ail",
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"unit": "gousses",
"type": "repas"
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{
"product": "sel_poivre",
"name": "Sel et poivre",
"qty": "",
"unit": "",
"type": "assaisonnement"
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],
"category": ["repas"],
"instructions": {
"step1": {
"desc": "Préchauffer le gril à température moyenne-élevée."
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"step2": {
"desc": "Faire fondre le beurre avec l'ail haché dans une petite casserole à feu doux."
},
"step3": {
"desc": "Assaisonner le saumon avec du sel et du poivre, puis badigeonner le saumon avec le beurre d'ail."
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"step4": {
"desc": "Griller le saumon pendant 5-7 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien cuit."
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"prep_time": "5 minutes",
"cook_time": "10 minutes",
"total_time": "15 minutes",
"nutritionFacts": {
"calories": "400",
"macro": "Protéines élevées",
"carbs": "0g",
"fat": "35g",
"protein": "28g",
"sodium": "300mg",
"sugar": "0g",
"fiber": "0g"
}
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Total Time 15 minutes mins
- 1 pièce Filet de saumon
- 2 c. à soupe Beurre
- 2 gousses Ail
- Sel et poivre
Préchauffer le gril à température moyenne-élevée.
Faire fondre le beurre avec l'ail haché dans une petite casserole à feu doux.
Assaisonner le saumon avec du sel et du poivre, puis badigeonner le saumon avec le beurre d'ail.
Griller le saumon pendant 5-7 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.