Go Back

Saumon grillé au beurre d'ail

{ "title": "Saumon grillé au beurre d'ail", "recipeYield": 1, "ingredients": [ { "product": "saumon", "name": "Filet de saumon", "qty": "1", "unit": "pièce", "type": "repas" }, { "product": "beurre", "name": "Beurre", "qty": "2", "unit": "c. à soupe", "type": "repas" }, { "product": "ail", "name": "Ail", "qty": "2", "unit": "gousses", "type": "repas" }, { "product": "sel_poivre", "name": "Sel et poivre", "qty": "", "unit": "", "type": "assaisonnement" } ], "category": ["repas"], "instructions": { "step1": { "desc": "Préchauffer le gril à température moyenne-élevée." }, "step2": { "desc": "Faire fondre le beurre avec l'ail haché dans une petite casserole à feu doux." }, "step3": { "desc": "Assaisonner le saumon avec du sel et du poivre, puis badigeonner le saumon avec le beurre d'ail." }, "step4": { "desc": "Griller le saumon pendant 5-7 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien cuit." } }, "prep_time": "5 minutes", "cook_time": "10 minutes", "total_time": "15 minutes", "nutritionFacts": { "calories": "400", "macro": "Protéines élevées", "carbs": "0g", "fat": "35g", "protein": "28g", "sodium": "300mg", "sugar": "0g", "fiber": "0g" } }
Total Time 15 minutes

Ingredients
  

  • 1 pièce Filet de saumon
  • 2 c. à soupe Beurre
  • 2 gousses Ail
  • Sel et poivre

Instructions
 

  • Préchauffer le gril à température moyenne-élevée.
  • Faire fondre le beurre avec l'ail haché dans une petite casserole à feu doux.
  • Assaisonner le saumon avec du sel et du poivre, puis badigeonner le saumon avec le beurre d'ail.
  • Griller le saumon pendant 5-7 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.