Ingredients
- 180 g Pavé de saumon
- 0.5 Citron
- 1 c. à café Huile d'olive
- Herbes fraîches (aneth, thym, etc.)
- 150 g Brocoli
- Sel, poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Placez le saumon sur du papier cuisson. Ajoutez sel, poivre, herbes, quelques tranches de citron et un filet d’huile. Fermez bien la papillote.
- Enfournez pour 20 minutes.
- Pendant ce temps, faites cuire le brocoli à la vapeur ou à l’eau bouillante 5 à 7 min.
- Servez ensemble avec un filet de jus de citron frais.